Cucineremo antipasti a base di crostini misti, torte salate con erbe dei campi; la panzanella ( piatto antico della cucina povera ); i primi piatti a base di pasta rigorosamente fatta in casa; le zuppe e le minestre gustosissime e buone in ogni stagione, come la pappa al pomodoro, la zuppa del pastore, la minestra…
Vacanze Toscane ha svolto una ricerca per proporre ai propri clienti prodotti alimentari di qualità, vini DOC, olio extravergine d'oliva IGP, formaggi DOP, prosciutto Toscano DOP e, Finocchiona IGP ed ancora altri prodotti quali: salse, marmellate, sughi, miele, farine di grani antichi, Zafferano di Maremma e tanto altro.